امروز : جمعه ۱۶ خرداد ۱۳۹۹ ساعت : ۱۲:۴۹ PM

ظروفی که چاقتان می کند

ظرف +عبارت
    -     کد خبر: 41915
    -     تاريخ انتشار : ۱۳۹۸/۶/۲۷|۱۸:۱۲
مطالعه صورت گرفته توسط محققان آمریکایی نشان می‌دهد، مواد شیمیایی مورد استفاده برای ساخت ماهی‌تابه و قابلمه‌های نچسب، فرش‌های مقاوم در برابر لکه، و بسته‌بندی مواد غذایی، با بروز چاقی از طریق مختل کردن توانایی بدن برای سوزاندن کالری در ارتباط هستند.

عبارت:پس از اعلام نتایج آزمایش‌های مختلف بر روی حیوانات و مشخص شدن اثرات مضر ترکیباتی موسوم به مواد پرفلورو آلکیل (perfluoroalkyl) بر سلامت انسان، کارشناسان نظام سلامت نسبت به استفاده از این مواد هشدار دادند. این مواد شیمیایی دربسته‌بندی‌ها،

فرش و ظروف با پوشش نچسب مورد استفاده قرار می‌گیرند، علاوه بر چاقی با بروز سرطان، کلسترول بالا و مشکلات سیستم ایمنی در ارتباط هستند.

محققان دانشگاه هاروارد (آمریکا) اثر مواد پرفلورو آلکیل (PFASs) را مورد بررسی قرار دادند. کی سون (Qi Sun)، سرپرست تیم تحقیقاتی برای انجام این مطالعه، اطلاعات ۶۲۱ فرد دچار اضافه‌وزن و مبتلا به چاقی را در طول یک دوره ۶ ماهه رژیم غذایی مورد بررسی قرار داد.

تمامی این افراد در یک آزمایش بالینی برای سنجش اثربخشی انواع مختلف رژیم‌های غذایی در دهه ۲۰۰۰ میلادی شرکت کرده بودند. همان‌طور که انتظار می‌رفت، افرادی که در طول بازه ۶ ماهه رژیم غذایی، به‌طور متوسط ۶.۴ کیلوگرم وزن کم کرده بودند، پس از حدود ۱۸

ماه به وزن قبلی بازگشتند.

این دسته از افراد با سطوح بالای مواد شیمیایی PFAS در خون مواجه شدند؛ درعین‌حال، روند سوزاندن کالری در بدن این افراد بسیار کندتر از سایرین بود. این در حالی است که اضافه‌وزن در این گروه حدود ۲ کیلوگرم بیشتر از افراد با سطوح پایین PFAS بود.به گفته سون،

این مواد می‌تواند منجر به افزایش سریع وزن پس از رژیم غذایی شود. قرار نگرفتن در معرض مواد PFASs بسیار دشوار است، اما باید تلاش کنیم توجه مردم را به این موضوع جلب کنیم./سینا پرس

ارسال نظر

نام
پست الکترونیک
متن
captcha
ارسال
آخرین اخبار
پربازدیدترین

وزیر آموزش و پرورش: در صورت ادامه تعطیلات، دانش آموزان مجازی آموزش می بینند

مردم در اولین مجلس گام دوم انقلاب به ائتلاف اصولگرایان اعتماد کردند/ این پیروزی شیرین و بزرگ را به رهبر معظم انقلاب اسلامی و همه منتخبین مردم تبریک می گوییم

وقتی دن کورلئونه باید برود جلو، بوق بزند! / دچار ویروس کرختی شده‌ایم

از اظهار ندامت خبرنگار به خاطر رای دادن به روحانی تا حمله شدید بنزینی به حسن نژاد

جیب خالی و پز عالی / چرا دیوار کوتاه CIS برای ما بلند است

لطفا به قانون و شعور مردم مازندران توهین نکنید! / مردم فریب این پروپاگاندا را نمیخورند / شک نکنید همین طرح باعث شکست شما خواهد شد

مدارک جنجالی و دردسر ساز مسئولین کشوری / از خاتمی و هاشمی تا رحیم مشایی و روحانی + عکس و جزئیات

دو نامزد قطعی اصلاح طلبان در استان کیستند / از رایزنی شیخ در شرق تا ترس از تکرار نفاق در نوشهر

قم با ۴۰ دقیقه در صدر است ، مازندرانی ها ۲۲ دقیقه در روز مطالعه می کنند / مردم اهل مطالعه اند ما بلد نیستیم نسخه بپیچیم / با اعلام این اعداد به مردم ظلم می کنیم / عرق شرم بر پیشانی مردم یا مسئولان؟

رئیس سازمان جنگل‌ها بازداشت شده است؟

آرشیو