امروز : سه شنبه ۱۷ تیر ۱۳۹۹ ساعت : ۳:۱۹ PM
شفاخانه / ۲۳
بسته ویژه دانستنی های روز سلامت در عبارت؛

کلید احساس رضایت نوجوانان / استفاده از هدفون و هزار و یک آسیب سلامتی / مصرف کدام غذاها در وعده صبحانه، شما را لاغرتان می کند؟ / ۴ روش برای افزایش خاصیت برنج

شفاخانه عبارت + عبارت
    -     کد خبر: 47934
    -     تاريخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۴|۰۸:۲۹
«شفاخانه عبارت» بسته ویژه خبری حوزه ی سلامت است که به صورت روزانه توسط تحریریه عبارت تهیه و منتشر می شود. با خواندن این ستون شما از به روزترین مطالب مرتبط با سلامت مطلع خواهید شد.

کلید احساس رضایت نوجوانان

«کندایس اوجرز» استاد علوم روان شناسی در دانشگاه کالیفرنیا در ایرواین می گوید: میزان منابع مالی که کودک به آن دسترسی دارد یکی از مهمترین پیش نشانه های سلامت و دستیابی به فرصت های زندگی در آنهاست.

اوجرز در مطلبی در مجله این دانشگاه می نویسد: این یافته ها  نشان می دهد اینکه نوجوانان جایگاه خانواده خود را در بین خویشاوندان را چگونه می بینند اهمیت دارد. تصور از جایگاه اجتماعی یکی از پیش نشانه های خوب و اغلب معتبری است که نشان می دهد این نوجوانان در زمینه سلامت روحی و دستاوردهای اجتماعی چه جایگاهی خواهند داشت.

محققان برای این تحقیق، 2 هزار و دویست دوقلویی که در انگلیس و ولز در سال های 1994 تا 1995 به دنیا آمده بودند را مورد آزمایش قرار دادند.

این کودکان جایگاه خانوادگی خود را در سنین 12 و 18 سالگی ارزیابی کردند. تا اواخر دوره نوجوانی این باورها فارغ از درآمد خانواده، وضعیت سلامتی، تغذیه و آموزش کافی، با چگونگی عملکرد نوجوان ارتباط داشت. این الگو در سن 12 سالگی مشاهده نشد.

محققان همچنین دریافتند که دیدگاه دوقلوها همیشه مثل هم نیست. در سن 18 سالگی قل هایی که می گفتند جایگاه خانواده آنها بالا است احتمال ارتکاب جرم در آنها کمتر بود و اغلب بهتر درس می خواندند و کار پیدا می کردند یا آموزش می دیدند. این تحقیق همچنین نشان داد که این قل ها نسبت به خواهر یا برادر دوقلوی خود مشکلات روانی کمتری داشتند.

با این حال این محققان می گویند باید به این یافته ها با احتیاط برخورد شود زیرا عوامل دیگری هم هستند که می توانند بر نگرش کودکان نسبت به خانواده خود تاثیر بگذارند.

اوجرز می گوید: پرداختن به دیدگاه نوجوانان درباره جایگاه خود در اجتماع، به تنهایی نمی تواند با نابرابری های دیگر مقابله کند. اما هر چه شکاف بین ثروتمندان و دیگران افزایش یابد، راه حل های خلاقانه متمرکز بر عوامل اجتماعی و فردی مورد نیاز است تا به نوجوانان کمک کند بر موانع پیش بینی نشده بر سر راه فعالیت اجتماعی خود غلبه کنند و راه خود را از طریق نردبان اجتماع، رو به بالا طی کنند.

 

 

استفاده از هدفون و هزار و یک آسیب سلامتی

 

وز وز گوش

وز وز گوش یا (Tinnitus) به احساس صدای زنگ یا صداهای دیگر در گوش یا درک آن توسط مغز، زمانی که محرک صوتی خارجی در محیط وجود ندارد، گفته می‌شود. در این حالت شخص بدون اینکه صدایی در محیط باشد، به طور مداوم صداهایی شبیه نویز احساس می‌کند. این حالت می‌تواند دائمی یا موقتی باشد، که در هر دو صورت احساس ناخوشایندی است. وز وز گوش می‌تواند خفیف باشد و فقط در سکوت شنیده شود یا می‌تواند به اندازه‌ای شدید باشد که در شنوایی فرد تداخل ایجاد کند و شدت شنوایی را کاهش دهد. این عارضه بیماری نیست و علاوه بر استفاده طولانی‌مدت از هدفون یا شنیدن موسیقی با صدای بلند، می‌تواند ناشی از مشکلات دیگری از قبیل عفونت گوش، یا استفاده از داروهای مختلف باشد.

معمولا این عارضه به دلیل آسیب به سلول‌های مویی (hair cells) در حلزون (بخشی از گوش داخلی) رخ می‌دهد.

سلول‌های مویی گیرنده‌های حسی در دو سیستم شنوایی و سیستم دهلیزی گوش مهره‌داران هستند. این سلول‌ها امواج صوتی را به سیگنال‌های شنوایی تبدیل می‌کنند که در مغز پردازش می‌شوند. زمانی که مغز سیگنال‌های عصبی را به درستی دریافت نمی‌کند، سیگنال‌های عصبی غیر طبیعی تولید می‌کند. یکی از مهم‌ترین عوارض استفاده طولانی مدت از هدفون و تجهیزات مشابه، وز وز گوش است.

 

پُرشنوایی

درک غیرطبیعی از میزان صدای بلند را پُرشنوایی یا تیزی شنوایی (Hyperacusis) می‌نامند. این عارضه معمولا با کاهش شنوایی همراه نیست. افراد پرشنوا محدوده شنوایی باریکی دارند و معمولا صداهای زیر ۵۰ دسی‌بل را نمی‌شوند و صداهای بالای ۸۰ دسی‌بل برایشان آزاردهنده است. این عارضه معمولا با وز وز گوش همراه است. در واقع این حالت به معنای حساسیت به صداهای طبیعی محیط است.

 

عفونت جدی گوش

استفاده از هدفون و تجهیزات مشابه به مدت طولانی یکی از مهم‌ترین دلایل عفونت گوش است. این تجهیزات معمولا به دلیل استفاده در محیط، به انواع میکروارگانیسم‌ها آلوده هستند. از طرفی استفاده طولانی‌مدت از آنان موجب عرق در ناحیه گوش شده و محیطی مرطوب و مناسب برای رشد انواع میکروب‌ها فراهم می‌کند.

این عارضه در افرادی که از هدفون‌های اشتراکی استفاده می‌کنند شدیدتر است و باعث اشتراک میکروارگانیسم‌های مختلف بین افراد می‌شود.

 

کاهش شنوایی

کاهش شنوایی شایع‌ترین عارضه ناشی از گوش دادن موسیقی با استفاده از هدفون و تجهیزات مشابه است. اگر روزانه به مدت ۱۵ دقیقه و بیشتر با استفاده از هدفون با صدای بلند موسیقی گوش می‌کنید، باید گفت انتظار کاهش شنوایی را در آینده‌ای نزدیک داشته باشید.

گوش‌دادن به موسیقی با استفاده از هدفون باعث آسیب به پرده گوش شده و به مرور آستانه شنوایی را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

 

درد گوش

افرادی که به طور مداوم از هدفون استفاده می‌کنند، معمولا به درد گوش دچار می‌شوند. از طرفی استفاده افراطی از این تجهیزات می‌تواند به بی‌حسی گوش منجر شود.

 

بی‌توجهی به محیط

افرادی که مدام هدفون در گوش دارند، معمولا نسبت به محرک‌های محیطی کاملا بی‌تفاوت هستند، تصادف و زمین‌خوردن از جمله مهم‌ترین خطراتی است که برای این افراد رخ می‌دهد.

 

کاهش یادگیری

شنوایی یکی از اصلی‌ترین ارکان یادگیری است. استفاده افراطی از هدفون به دلیل کاهش شنوایی بر یادگیری اثرات نامطلوبی دارد.

 

آسیب جدی به مغز

هدفون به خاطر تولید امواج الکترومغناطیسی، در دراز مدت اثر مخربی بر مغز دارد. از طرفی هرگونه آسیب و عفونت ناشی از هدفون در گوش، به طور مستقیم بر مغز اثرگذار است. از طرفی مغز عاشق سکوت است و انواع صدا خیلی برای مغز خوشایند نیست. بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۱۱ میلادی که آلودگی صوتی را «طاعون مدرن» نامید، مدارک محکمی وجود دارد که آلودگی‌های صوتی اثرات مضر شدیدی بر سلامت دارد. سکوت برای مغز مفید است و موجب کاهش استرس و تمرکز بیشتر می‌شود.

 

 

4 روش برای افزایش خاصیت برنج

 

 هویج پلو

هویج به علت دارا بودن ویتامین k، پتاسیم، آنتی اکسیدان، بتاکاروتن و فیبر یک ماده غذایی مناسب برای کاهش وزن و درمان اسهال است که اگر همراه برنج مصرف شود، می تواند تاثیر بیشتری در درمان اسهال داشته باشد.

  عدس پلو

هضم آسان آن با تامین آهن و پروتئین می تواند باعث تقویت ذهن، جلوگیری از آلزایمر، رفع کم خونی، درمان ناراحتی های روده‌ای، درمان التهاب و زخم‌های دهان و گلو، درمان دیفتری

 بهبود نفخ معده، دفع صفرا، افزایش مقدار مدفوع، سلامت سیستم قلبی- عروقی، بهبود یبوست و افزایش شیر مادران شیرده شود.

  ماش پلو

خواص آنتی اکسیدانی، مس و مواد مغذی موجود در ماش می تواند نقش بسیار زیادی در درمان یبوست، اسهال، بهبود سیستم گوارش، رشد کودکان، کاهش کم خونی در نوزادان، تقویت حافظه، سلامت لثه، جلوگیری از پوکی استخوان

 درمان گرما زدگی، درمان بیماری نقرس، بهبود کلسترول خون و قلب، افزایش انرژی در مادران باردار، درمان دیابت نوع 2، کاهش وزن، تقویت بنیه بدن و درمان قند خون داشته باشد.

  زیره پلو

زیره به علت وجود ویتامین k، B، C، E، کلسیم

 منیزیم، فسفر و آهن در خود می تواند بسیاری از مشکلات و بیماری ها  مانند نفخ معده، تشنج

 صرع، چاقی، تنگی نفس، سکسکه، دل درد کودکان، برونشیت، لاغری در نواحی شکم

 یبوست، قرمزی چشم، درد دندان، درد زخم را بهبود بخشد و موجب دفع سموم بدن شود. بهتر است برای به حداقل رساندن تاثیر این موارد حتما همراه برنج مصرف شود.

 

 

مصرف کدام غذاها در وعده صبحانه، شما را لاغرتان می کند؟

 

خوشبختانه گزینه های زیادی برای یک صبحانه سالم وجود دارد. در اینجا برخی گزینه های مفید غذایی برای این وعده مهم روزانه توصیه شده اند:

بلغور جو: جوی دو سر حاوی بتاگلوتان، یک نوع فیبر است که نشان داده سطح کلسترول خون را پایین می آورد. دلیل دیگر خوردن جوی دو سر این است که این ماده مغذی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳، پتاسیم و فولات است. انتخاب هر نوع از جوی دو سر انتخابی سالم است و تنها باید از خرید انواع طعم دار آن که حاوی شکر است، اجتناب کنید. در عوض می توان با کمی میوه، آجیل، شیر و عسل به راحتی آن را در وعده صبحانه مصرف کرد.

ماست: این محصول لبنی حاوی پروتئین زیادی است و می تواند در سراسر صبح به شما احساس سیری دهد. انتخاب ماست ساده، بدون چربی و اضافه کردن قطعات میوه به آن گزینه مناسبی برای صبحانه است.

جوانه گندم: سرشار از ویتامینEو فولات است و تنها دو قاشق غذاخوری از آن ۱۵ درصد از نیاز شما را به ویتامینEو ۱۰ درصد از نیازتان به فولات را تامین می کند. ویتامینEاغلب در رژیم های غذایی کم است و جوانه گندم می تواند بدن شما را از این نظر در روز بی نیاز کند.

گریپ فروت: اگر برای کاهش وزن تلاش می کنید، مطالعات نشان داده است که خوردن نصف گریپ فروت قبل از هر وعده غذایی و بخصوص در هنگام صبح شما را لاغر می کند ضمن این که سطح قند خون را در حد مناسب نگه می دارد. گریپ فروت سرشار از آنتی اکسیدان ها است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. البته توجه داشته باشید که آب گریپ فروت با برخی داروها تداخل دارد و باید در این مورد حتما با پزشک تان مشورت کنید.

موز: هیچ چیز به اندازه مصرف موز در هنگام صبح شما را از پرخوری در طول روز نجات نمی دهد. موز سرشار از کربوهیدرات های سالم و پتاسیم است که به شما احساس سیری طولانی مدت می دهد. پتاسیم موز همچنین به کاهش فشار خون نیز کمک می کند.

تخم مرغ: این خوراکی باورنکردنی یک منبع سالم پروتئین محسوب می شود و غنی از ویتامین دی است.

روغن بادام: اگر به تخم مرغ و فراورده های لبنی علاقه ندارید، روغن بادام جایگزین مناسبی است که پروتئین فراوانی دارد. روغن بادام همچنین حاوی چربی های مفید است. کره بادام زمینی نیز گزینه بسیار خوبی برای وعده صبحانه است.

هندوانه: یک خوراکی بسیار عالی برای آب رسانی به بدن در هنگام صبح است. هندوانه سرشار از لیکوپن است و برای سلامت بینایی، قلب و پیشگیری از سرطان، خوردن آن توصیه می شود.

بذر کتان: سرشار از چربی های امگا ۳ است. بذر کتان همچنین حاوی فیبر و لیگنان؛ یک آنتی اکسیدان است که نشان داده شده در برابر ابتلا به سرطان سینه محافظت ایجاد می کند.

زغال اخته: سرشار از آنتی اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال های آزاد و مضر می رود. زغال اخته همچنین مهارت های حافظه و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.

توت فرنگی: این میوه نیز سرشار از آنتی اکسیدان است و یک فنجان از آن میزان نیاز روزانه بدن به ویتامین ث را تامنی می کند ضمن این که سرشار از اسید فولیک و فیبر است.

قهوه: نوشیدن قهوه در هنگام صبح با کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله دیابت و سرطان پروستات در ارتباط است. ترکیبی از کافئین و آنتی اکسیدان های موجود در قهوه مسئول فواید بسیاری برای سلامتی هستند.

چای: کمتر کافئین دارد و نسبت به قهوه بیشتر به بدن آبرسانی می کند. منبع غنی از آنتی اکسیدان است و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. چای همچنین متابولیسم بدن را افزایش می دهد.

گرمک: این میوه نیز حاوی ویتامین ث و آ بوده و به شما در هیدارته بودن در تمام روز کمک می کند ضمن این که در ایجاد احساس سیری موثر است.

کیوی: هر عدد کیوی متوسط ۶۵ میلی گرم ویتامین ث دارد و ویتامین ث آن تقریبا به اندازه یک پرتقال است. کیوی همپچنین سرشار از پتاسیم، فیبر و مس است. مصرف دو عدد کیوی در روز به مدت یک ماه یبوست را در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر کاهی می دهد.

آب پرتقال: مصرف این نوشیدنی در هنگام صبح خطر ابتلا به پوکی استخوان، افسردگی و برخی سرطان ها را کاهش می دهد البته اگر طبیعی باشد و شیرین کننده ها و شکر به آن اضافه نشده باشد.

نان گندم کامل: کربوهیدرات ها نقش اصلی در صبحانه دارند. انتخاب نوع پیچیده این مواد مغذی حاوی فیبر فراوان است. سعی کنید برای وعده صبح نان سبوس دار و غلات سبوس دار را حتما در نظر بگیرید.

 

 

خوردن این بخش از مرغ چه بلایی سرتان می‌آورد؟

پوست مرغ می‌تواند آلودگی‌های محیطی را جذب کرده و اثرات مضری را به افراد هنگام خوردن منتقل کند. پوست مرغ حاوی چربی‌های اشباع شده‌ای است که می‌تواند میزان کلسترول خون را بالا برده و به کبد آسیب برساند. تمام افراد بهتر است از روغن‌های حیوانی کمتری استفاده کنند تا بتوانند عمر بیشتری را برای خود رقم بزنند.البته علاوه بر مرغ، پوست ماهی هم می‌تواند بسیاری از آلودگی‌ها و بیماری‌ها را به فرد منتقل کند. پوست مرغ به دلیل داشتن چربی اشباع شده موجب چاقی مفرط می‌شود و می‌تواند فرد را به صد‌ها بیماری دیگر مبتلا کند. بافت‌های چربی در بدن، دیگر یک بافت مرده نیستند بلکه در ردیف غدد درون‌ریز فعال هستند. این بافت‌های چربی، آنزیم‌های مختلفی را ترشح می‌کنند که می‌توانند سیستم گرسنگی و اشتهای فرد را کنترل کنند.

به‌خصوص اگر این چربی‌ها در ناحیه شکم انباشته شده باشند، هرچه قطر و طول شکم بیشتر باشد عمر فرد کوتاهتر می‌شود. اغلب انواع اسید‌ها از بافت چربی شکمی وارد جریان خون می‌شوند و تمام رگ‌ها را طوری می‌بندند که حالت کشسانی آن‌ها از بین می‌رود. کبد چرب می‌تواند به سمت بیماری به نام استارتوهپاتایتیسم برود و در افرادی که به این بیماری مبتلا می‌شوند موجب دچار نارسایی کبدی می‌شود.

در خوردن بال و گردن مرغ احتیاط کنید، زیرا بسیاری از مواد شیمیایی و مواد سمی‌ که در دنیای خارج از بدن شما وجود دارد؛ در بال مرغ انباشته می‌شوند.. باید بدانید که به طیور معمولا آنتی‌بیوتیک داده می‌شود تا بتوانند در مقابل بیماری‌ها مختلف به خوبی مقابله کنند. البته این عمل موجب وزن گیری و رشد طیور هم می‌شود.

افراد باید از دام و طیوری استفاده کنند که از زمان عمر آنتی بیوتیک آن‌ها گذشته باشد تا وقتی‌که این گوشت‌ها به بازار مصرف ارائه می‌شوند، آنتی‌بیوتیک‌ها به انسان منتقل نشوند، ولی متأسفانه در بسیاری از موارد این نکته رعایت نمی‌شود. به همین علت بعضی از افراد در مقابل انواع آنتی‌بیوتیک‌ها از خودشان مقاومت نشان می‌دهند بدون اینکه خودشان علت آن را بدانند.

تمام این مشکلات ناشی از حل شدن مواد شیمیایی و مواد سمی در چربی است. بیماری‌هایی وجود دارد که ناشی از افزایش چربی خون یا چربی‌های حیوانی منتقل می‌شوند.  بهتر است خانم‌ها کمتر مرغ مصرف کنند، زیرا وقتی که به مرحله بلوغ می‌رسند یک جهش پیدا می‌کنند و یکی از تغییراتی که در آن‌ها علاوه بر افزایش طول قدشان دیده می‌شود، تغییرات ترکیبی بدنشان است. دختران قبل از بلوغ از نظر ذخیره شدن چربی بدنشان با پسرها، یکسان هستند، ولی به محض اینکه به مرحله بلوغ می‌رسند، یعنی اولین دوره قاعدگی را تجربه می‌کنند مقدار چربی انباشته شده بدن آن‌ها تا ۳۰ درصد افزایش پیدا می‌کند.

به همین دلیل زنان نسبت به آقایان در معرض خطر شدیدتری برای افزایش وزن و انباشتگی چربی قرار دارند. افزایش هورمون استروژن در مردان چاق موجب شباهت بدن آن‌ها به بدن زنان می‌شود. زنانی که از این طریق چاق می‌شوند هورمون‌های‌شان دچار اختلال می‌شوند و نسبت هورمون تستسترون در خونشان افزایش پیدا کرده و دچار مشکلاتی مثل رویش مو‌های زائد می‌شوند. حتی چاقی زنان موجب ایجاد کیست در آن‌ها می‌شود.

ارسال نظر

نام
پست الکترونیک
متن
captcha
ارسال
پربازدیدترین

وزیر آموزش و پرورش: در صورت ادامه تعطیلات، دانش آموزان مجازی آموزش می بینند

مردم در اولین مجلس گام دوم انقلاب به ائتلاف اصولگرایان اعتماد کردند/ این پیروزی شیرین و بزرگ را به رهبر معظم انقلاب اسلامی و همه منتخبین مردم تبریک می گوییم

وقتی دن کورلئونه باید برود جلو، بوق بزند! / دچار ویروس کرختی شده‌ایم

از اظهار ندامت خبرنگار به خاطر رای دادن به روحانی تا حمله شدید بنزینی به حسن نژاد

جیب خالی و پز عالی / چرا دیوار کوتاه CIS برای ما بلند است

لطفا به قانون و شعور مردم مازندران توهین نکنید! / مردم فریب این پروپاگاندا را نمیخورند / شک نکنید همین طرح باعث شکست شما خواهد شد

مدارک جنجالی و دردسر ساز مسئولین کشوری / از خاتمی و هاشمی تا رحیم مشایی و روحانی + عکس و جزئیات

دو نامزد قطعی اصلاح طلبان در استان کیستند / از رایزنی شیخ در شرق تا ترس از تکرار نفاق در نوشهر

قم با ۴۰ دقیقه در صدر است ، مازندرانی ها ۲۲ دقیقه در روز مطالعه می کنند / مردم اهل مطالعه اند ما بلد نیستیم نسخه بپیچیم / با اعلام این اعداد به مردم ظلم می کنیم / عرق شرم بر پیشانی مردم یا مسئولان؟

رئیس سازمان جنگل‌ها بازداشت شده است؟

آرشیو