امروز : چهارشنبه ۲۰ فروردین ۱۳۹۹ ساعت : ۱۲:۲۶ AM
آخرین اخبار:
امان از سانسور... کنایه سنگین شجاع خلیل زاده به اعلام زمان اوج کرونا توسط مسئولین / رونمایی قهرمان کشتی جهان از فرزندانش / تصاویری از جلسه ی کرونایی هیات رئیسه مجلس که یوسف نژاد منتشر کرد / عکس زیرخاکی حنیف عمران زاده از دوران حضورش در تیم ملی امید بازدید نماینده ولی فقیه در مازندران از آرامگاه بهشت رضا (ع) ساری افزایش ۵۱ درصدی تناژ و ۴۶ درصدی بارنامه حمل کالا در سه بندر مازندران / لزوم توجه بیشتر به اقتصاد دریا محور کانون های مساجد استان مازندران در خط مقدم مقابله با کرونا / از توزیع ماسک تا حمایت از نیازمندان شناسایی ۱۱۹ بیمار مشکوک به کرونا طی ۲۴ ساعت گذشته در مازندران / ۷۲۷ بیمار مشکوک به کرونا در استان بستری هستند شناسایی ۲۰۸۹ بیمار جدید کرونایی در کشور / تعداد جان باختگان به ۳۸۷۲ نفر رسید مازندران بزرگ و ۱۷ نماینده‌اش/ از پذیرش قطعنامه ۵۹۸ و درگذشت امام تا ادغام ریاست‌جمهوری و نخست وزیری مزد آن گرفت جان برادر که کار کرد اخاذی با تهدید به انتشار فیلمی در فضای مجازی در بهشهر / ۳ کشته و زخمی در واژگونی وحشتناک موتورسیکلت در نکا / سارق سابقه دار بابل در چنگال قانون / ماجرای تیراندازی در چمستان نور چه بود؟
شفاخانه / ۶۷
بسته ویژه دانستنی های روز سلامت در عبارت؛

سبزی مفیدی که در روزهای کرونایی به درد شما می خورد / دوپینگ مغز با مصرف این ۴ خوراکی! / مواد غذایی سالمی که زیاده روی در مصرف آن ها مضر است / بالاخره سرکه ضد عفونی کننده کرونایی است یا نه؟

شفاخانه عبارت + عبارت
    -     کد خبر: 49685
    -     تاريخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۵|۰۸:۴۵
«شفاخانه عبارت» بسته ویژه خبری حوزه ی سلامت است که به صورت روزانه توسط تحریریه عبارت تهیه و منتشر می شود. با خواندن این ستون شما از به روزترین مطالب مرتبط با سلامت مطلع خواهید شد.

سبزی مفیدی که در روزهای کرونایی به درد شما می خورد

 

مصرف شوید تازه، برای تنگی نفس، سکسکه، ضعف معده و کبد و طحال، سنگ کلیه و مثانه، کولیت، درد مفاصل، درد قاعدگی و بیماری های تناسلی مفید است.شوید مسکن درد شکم و روده، بازکننده گیر و انسداد آن ها و هاضم قوی می باشد.

شوید، پزنده طعام، بازکننده باد و بول و حیض و شیر است، و تخم آن در این خصوص قوی تر از خود آن می باشد.خوردن شوید، یرقان (زردی پوست)، امراض بلغمی، سکسکه، ضعف معده، جگر و طحال را رفع می کند.

خوردن شوید سرفه و تنگی نفس را بهبود می دهد.شوید یا شبت با طبیعت گرم و خشک، مفید حال بلغمی ها و سردمزاج ها است.
کاهش قند و چربی خون با شوید

شوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتهاآور، مدر و قاعده آور است و می تواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد.فراموش نکنیم که در مقاله های طب نوین هم تأکید شده است که استفاده از شوید تازه باعث کاهش سطح تری گلیسرید و کلسترول خون می شود.
گوشت را با شوید بپزید

پختن گوشت با شوید تازه باعث برطرف شدن بوی بد گوشت و پختن سریع تر آن می شود. این روش پخت، هضم گوشت را برای افرادی که معده های ضعیفی دارند، ساده تر می کند. به همین دلیل پرورش شوید در منزل و مصرف مداوم آن، فواید بسیاری برای بدنتان دارد.
خواص تخم شوید

افزودن تخم شوید در اطعمه و اغذیه و ترشی ها اصلاح عوارض معدی، و منع ترش کردن معده بعد از غذا می کند.
مضرات شویـد

خوردن آب شوید باعث قی و غثیان قوی، و مداومت در مصرف آن مسبب ضعف باصره و منی، و مضر گرم مزاج ها است. زیاده روی در مصرف شوید یا دم نوش آن، مشکلاتی مانند ضعف مغز، چشم، معده، کلیه، مثانه را هم به دنبال خواهد داشت.

خوردن آب شوید مسکن درد شکم و روده، و رافع نفخ شکم ناشی از پرخوری به دنبال گرسنگی زیاد می باشد.خوردن آب شبت با عسل باعث قی و آسودگی از آزار طعام خراب می شود.

خوردن آب پخته شوید رفع سکسکه و قی و غثیان غذای فاسد می کند.ضماد پخته شوید که از جوشیدن و پختن سفت شده باشد با عسل بر مقعد باعث لینت طبع می شود.نوشیدن آب پخته شوید رفع درد پشت و کلیه و مثانه می کند.

شوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتهاآور، مدر و قاعده آور است و می تواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد

چکاندن آب شوید در گوش رفع امراض گوش می کند.مصرف دم نوش شوید، باعث کاهش نفخ می شود. اگر بتوانید آب شوید را با عسل مصرف کنید، سموم بدن و اخلاط غلیظ از معده را از بین می برد و باعث تحریک استفراغ شده و انجام این کار در فصل بهار برای تصفیه دستگاه گوارش بسیار مفید است.

 

 

دوپینگ مغز با مصرف این 4 خوراکی!

 

خوب غذا خوردن همانطور که برای سلامت جسمی شما خوب و لازم است برای سلامت مغزی و فکری شما نیز به همان اندازه اهمیت دارد. مغز هم مثل قلب، ریه ها و عضلات به موادی مغذی احتیاج دارد. اما اگر می خواهید بدانید کدام مواد غذایی برای سالم و شاداب نگه داشتن مغز اهمیت بیشتری دارند با ما همراه شوید تا در ادامه 6 خوراکی مغذی که باعث افزایش قدرت مغز شما می شوند را به شما معرفی کنیم:
1- بیشتر گوجه فرنگی بخورید

شواهدی بسیار قوی وجود دارند که نشان می دهند لیکوپن (نوعی آنتی اکسیدان بسیار قوی) موجود در گوجه فرنگی می تواند به محافظت در برابر آسیب رادیکال های آزاد به سلول ها که در پیشرفت زوال عقل به خصوص آلزایمر رخ می دهد کمک کند. به گوجه فرنگی های پخته شده کمی روغن زیتون اضافه کنید تا جذب و تاثیرشان بیشتر شود.
2- با ویتامین ها پر انرژی شوید

اسید فولیک و ویتامین های خاصی از گروه B، مانند B12 و B6 در کاهش سطوح ترکیباتی در خون که باعث افزایش خطر سکته مغزی، اختلالات شناختی و بیماری آلزایمر می شوند بسیار شناخته شده و موثرند. تحقیقاتی که روی بیماران سالمند دارای اختلال شناختی انجام شده است نشان داده که بعد از دو سال مصرف دوزهایی بالا از اسید فولیک، B12 و B6 کاهش چشمگیری در میزان بیماری و آسیب به مغز این بیماران دیده شده است. سعی کنید بیشتر از غذاهایی که منبعی غنی از ویتامین های B هستند مانند مرغ، ماهی، تخم مرغ و سبزیجات استفاده کنید.
3- تخمه کدو بخورید

تخمه کدو در داشتن زینک (روی) بسیار غنی تر از سایر دانه هاست. دانه های کدو این ماده معدنی ارزشمند را در بهبود حافظه و مهارت های تفکر حیاتی است را تامین می کنند. این دانه های کوچک هم چنین سرشار از ویتامنی های B هستند.
4- کلم بروکلی

بروکلی منبعی غنی از ویتامین K است که برای بهبود عملکرد شناختی و افزایش قدرت مغز شناخته شده است. محققان گزارش کرده اند که بروکلی سرشار از ترکیباتی است که برای درست عمل کردن سیستم عصبی مرکزی لازم است و این ترکیبات هم چنین مغز و خاطرات ما را هوشیار و آگاه نگه خواهند داشت.
5- مصرف مغزها را فراموش نکنید

مغزها سرشار از ویتامین E هستند، سبزیجات دارای برگ های سبز، مارچوبه، زیتون، تخم مرغ و برنج قهوه ای نیز همینطور. تحقیقات ثابت کرده اند که مصرف مقدار مناسبی از ویتامین E می تواند از اختلال شناختی به خصوص در سنین بالا جلوگیری کند.

 

 

بالاخره سرکه ضد عفونی کننده کرونایی است یا نه؟

 

مهدی جواهرشناس با اشاره به شیوع ویروس کرونا در جامعه، بر لزوم ماندن در خانه تاکید کرد و گفت: راه‌های انتقال ویروس کرونا هنوز ناشناخته است و لذا خانه امن‌ترین مکان است.

وی با بیان اینکه ویروس کرونا در گروه ویروس‌های تنفسی قرار می‌گیرد، افزود: این ویروس از راه پرتاب ترشحات تنفسی همچون عطسه و سرفه منتشر می‌شود و قدرت پرتاب شدن تا دو متر را دارد؛ سپس سقوط می‌کند و بر سطوح می‌نشیند.

کارشناس بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی گیلان تماس دست با سطوح آلوده به ویروس را یکی دیگر از راه‌های انتقال آن دانست و تصریح کرد: در صورت برخورد دست آلوده به صورت این ویروس منتقل می‌شود لذا در هنگام بیرون آمدن از خانه حتما باید مجهز باشیم، یعنی از ماسک و دستکش و دستمال کاغذی و محلول ضد عفونی کننده پایه الکل استفاده کنیم.

جواهرشناس با بیان اینکه اسپری کردن دستکش با مواد ضد عفونی کننده الکلی خطاست، یادآور شد: این محلول‌ها به واسطه داشتن الکل حلال هستند و دستکش را در برابر ویروس نفوذپذیر می‌کنند.

وی بیرون آمدن از خانه را به منزله مواجه شدن با ویروس کرونا در هر مکانی دانست و خاطرنشان کرد: خیلی از افراد ممکن است آلوده به ویروس باشند، اما علائم نداشته باشند و یا علائم آنان خفیف باشد لذا در استفاده از وسائل مشترک مانند دکمه آسانسور، دستگیره ها، کلید برق، دستگیره تاکسی و... باید حتما از دستکش یا دستمال کاغذی استفاده کنیم.

این کارشناس بهداشت محیط، خواستار پرهیز از حضور افراد در تجمعات و مکان‌های پرجمعیت و شلوغ شد و گفت: در صورت قرار گرفتن در چنین فضایی فاصله یک متری را با افراد رعایت کنید. همچنین از صف ماندن در نانوایی و داروخانه و فروشگاه‌های مواد غذایی بپرهیزید.

وی از صاحبان صنوف و متولیات مراکز عمومی خواست نسبت به گندزدایی محیط اقدام کنند و افزود: دست‌ها در تماس با پول و اسناد و مدارک و... به شدت آلوده می‌شوند و لذا در صورت تماس، دست‌ها را با آب و صابون بشویید و بعد از شست و شو حتما از مواد ضد عفونی کننده الکلی استفاده کنید.

جواهرشناس با تاکید بر توجه به پروانه ساخت مواد ضد عفونی کننده به ویژه الکل، یادآور شد: همه مواد غذایی و آرایشی بهداشتی باید دارای تاریخ تولید، تاریخ انقضا، پروانه ساخت، پروانه بهره برداری، آدرس کارخانه، ترکیبات و نام محصول باشند و نبود هر کدام از این نشانه‌ها اثبات غیر قابل اعتماد بودن آن محصول است.

این کارشناس بهداشت محیط اسید‌ها را نابودکننده ویروس کرونا دانست و خاطرنشان کرد: سرکه از درجه اسیدی پایینی برخوردار است و لذا ضد عفونی کننده مناسبی برای کرونا نیست.

وی گندزدایی و ضد عفونی کردن را نیازمند رفع آلودگی اولیه دانست و گفت: لکه‌های چرب و کثیف از ویروس‌ها محافظت می‌کنند و اثر گندزدایی را از بین می‌برند لذا اول با مواد شوینده از جمله آب و صابون آلودگی رفع و سپس گندزدایی و ضد عفونی کردن صورت گیرد.

 

 

مواد غذایی سالمی که زیاده روی در مصرف آن ها مضر است

 

در ادامه می خواهیم ببینیم اگر در خوردن مواد غذایی سالم زیاده روی کنیم چه اتفاقی خواهد افتاد.

آب

زیاده روی در خوردن آب می تواند تعادل الکترولیتی بدن را برهم زند. این اتفاق به این دلیل رخ می دهد که کلیه از پردازش آب اضافه ای که وارد بدن شده باز می ماند و درنتیجه سطح سدیم در بدن به شدت افت می کند. دیگر پیامد افراط در خوردن آب، در موارد شدید، انباشت آب در مغز است که باعث ملتهب شدن مغز و وارد آمدن فشار به آن می شود، چون جمجمه ی انسان انعطاف پذیر نیست. گرچه اتفاق بسیار نادری است اما هر دو مورد در ورزشکارانی که بعد از جلسات ورزشی طولانی احساس نیاز شدید به خوردن آب پیدا می کنند یا افراد دارای مشکلات کلیوی، دیده شده.

هویج

هویج مملوء از بتا کاروتن است، ماده ای که بدن شما آن را به ویتامین A تبدیل می کند. چیزی به نام ازدیاد ویتامین A وجود ندارد چون بدن شما بتا کاروتن هایی که دریافت کرده را به اندازه ای که نیاز دارد به ویتامین A تبدیل می کند. بنابراین اگر در مصرف هویج زیاده روی کنید، به ازدیاد بتا کاروتن دچار خواهید شد. این بتا کاروتن اضافی می تواند در بدن شما باعث کاروتنمی شود، بیماری ای که پوست را به رنگی زرد مانند درمی آورد. با پردازش کاروتن در بدن، این بیماری به تدریج برطرف می شود و صدمه ای وارد نمی کند.

لبو

لبو منبع بسیار خوبی از انواع ویتامین ها و مواد مغذی است. این ماده ی غذایی حاوی نیتریک اکسید هم هست که بدن شما آن را به نیترات تبدیل می کند، ماده ای که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. نیرات هم بعداً در بدن به نتروزامین تبدیل می شود که این ماده در گوشت هم وجود دارد، یعنی احتمال ابتلا به بیماری را ممکن است بالا ببرد. به همین دلیل، بهتر است از مصرف زیاد لبو و گوشت قرمز خودداری کنید.

سویا و فرآورده هایش

فرآورده های سویا مملوء از مواد مغذی ای از جمله ویتامین B، فیبر، پتاسیم، منیزیم و پروتئین کیفیت بالا هستند. سویا را یک پروتئین کامل می دانند چون حاوی هر ۹ اسید آمینه ی ضروری ای است که بدن قادر به تولید آن ها نیست. اما اگر رژیم غذایی تان را اخیراً به دلیل مشکلات تیروئیدی تغییر داده اید باید بدانید که سویا ممکن است با داروهای هورمونی ای تداخل پیدا کند که از آن ها برای درمان کم کاری تیروئید در بیماران زن استفاده می شود. گرچه تحقیقاتی که تا به حال در این زمینه صورت گرفته قطعی نیستند، اما بهتر است در این مورد احتیاط کنید.

آووکادو

آووکادو حاوی فیبر و مقادیر زیادی ویتامین است. این ماده ی غذایی می تواند به کاهش کلسترول مضر خون هم کمک کند و به خاطر چربی های تک اشباع شده ی زیادی که در خود دارد، از سلول های شما محافظت می کند. اما در هر حال چربی چربی است. یک عدد آووکادو حاوی ۲۴۰ کالری است که این میزان معادل ۱۰ تا ۲۰ درصد از مقدار کالری ای است که یک فرد باید به طور ایده آل دریافت کند. دریافت بیش از اندازه ی کالری می تواند منجر به انسداد سرخرگ ها شود. آووکادوی خام را نباید روزانه بیشتر از نصف یک عدد مصرف کنید.

دانه های چیا

دانه های چیا را گرچه به خاطر امگا ۳ زیادی که در خود دارد جزء ابرغذاها می دانند اما هنوز هیچ شواهدی مبنی بر مفید بودن آن ها برای سلامتی، به ویژه در خصوص بیماری های قلبی عروقی وجود ندارد. امگا ۳ موجود در دانه های چیا سخت تر از آن نوع موجود در ماهی سالمون جذب بدن می شود، بنابراین علیرغم اینکه امگا ۳ بیشتری در دانه های چیا وجود دارد، اما باید نزدیک به ۱۰۰ گرم دانه چیا مصرف کنید تا به همان اندازه ی ماهی سالمون، امگا ۳ جذب بدن تان شود. اما نکته ی مهمی که باید به آن توجه داشته باشید این است که ۱۰۰ گرم دانه چیا حاوی حدوداً ۵۰۰ کالری است که این میزان با کالری موجود در یک عدد ساندویچ همبرگر برابری می کند

ارسال نظر

نام
پست الکترونیک
متن
captcha
ارسال
آخرین اخبار

امان از سانسور...

کنایه سنگین شجاع خلیل زاده به اعلام زمان اوج کرونا توسط مسئولین / رونمایی قهرمان کشتی جهان از فرزندانش / تصاویری از جلسه ی کرونایی هیات رئیسه مجلس که یوسف نژاد منتشر کرد / عکس زیرخاکی حنیف عمران زاده از دوران حضورش در تیم ملی امید

بازدید نماینده ولی فقیه در مازندران از آرامگاه بهشت رضا (ع) ساری

افزایش ۵۱ درصدی تناژ و ۴۶ درصدی بارنامه حمل کالا در سه بندر مازندران / لزوم توجه بیشتر به اقتصاد دریا محور

کانون های مساجد استان مازندران در خط مقدم مقابله با کرونا / از توزیع ماسک تا حمایت از نیازمندان

شناسایی ۱۱۹ بیمار مشکوک به کرونا طی ۲۴ ساعت گذشته در مازندران / ۷۲۷ بیمار مشکوک به کرونا در استان بستری هستند

شناسایی ۲۰۸۹ بیمار جدید کرونایی در کشور / تعداد جان باختگان به ۳۸۷۲ نفر رسید

مازندران بزرگ و ۱۷ نماینده‌اش/ از پذیرش قطعنامه ۵۹۸ و درگذشت امام تا ادغام ریاست‌جمهوری و نخست وزیری

مزد آن گرفت جان برادر که کار کرد

اخاذی با تهدید به انتشار فیلمی در فضای مجازی در بهشهر / ۳ کشته و زخمی در واژگونی وحشتناک موتورسیکلت در نکا / سارق سابقه دار بابل در چنگال قانون / ماجرای تیراندازی در چمستان نور چه بود؟

آرشیو
پربازدیدترین

وزیر آموزش و پرورش: در صورت ادامه تعطیلات، دانش آموزان مجازی آموزش می بینند

مردم در اولین مجلس گام دوم انقلاب به ائتلاف اصولگرایان اعتماد کردند/ این پیروزی شیرین و بزرگ را به رهبر معظم انقلاب اسلامی و همه منتخبین مردم تبریک می گوییم

وقتی دن کورلئونه باید برود جلو، بوق بزند! / دچار ویروس کرختی شده‌ایم

از اظهار ندامت خبرنگار به خاطر رای دادن به روحانی تا حمله شدید بنزینی به حسن نژاد

جیب خالی و پز عالی / چرا دیوار کوتاه CIS برای ما بلند است

لطفا به قانون و شعور مردم مازندران توهین نکنید! / مردم فریب این پروپاگاندا را نمیخورند / شک نکنید همین طرح باعث شکست شما خواهد شد

مدارک جنجالی و دردسر ساز مسئولین کشوری / از خاتمی و هاشمی تا رحیم مشایی و روحانی + عکس و جزئیات

دو نامزد قطعی اصلاح طلبان در استان کیستند / از رایزنی شیخ در شرق تا ترس از تکرار نفاق در نوشهر

قم با ۴۰ دقیقه در صدر است ، مازندرانی ها ۲۲ دقیقه در روز مطالعه می کنند / مردم اهل مطالعه اند ما بلد نیستیم نسخه بپیچیم / با اعلام این اعداد به مردم ظلم می کنیم / عرق شرم بر پیشانی مردم یا مسئولان؟

رئیس سازمان جنگل‌ها بازداشت شده است؟

آرشیو